Grunderna

Grunderna till en Grön Smoothie

  • Mixa örter, vildväxter, frukt och grönsaker (helst från ekologisk odling) i en höghastighetsmixare.
  • I början bör du ha med en liten andel vildväxter som ökas successivt.
  • Använd dig gärna av säsongens råvaror – Tänk på att alltid använda mogna frukter!
  • Ta maximal 6 olika ingredienser!

Tips & Tricks

Våga vara kreativ – Individualisera!

  • Variera mängden vatten beroende på tjockleken på smoothien
  • Söta gärna med 3 dadlar utan kärnor
  • För krämigare smoothies lägg till ½-1 avokado, utan sten och skal
  • Använd din fantasi! Variera med olika råvaror, experimentera med gröna blad och frukter. Glöm inte att använda nyttiga örter som tex. persilja, basilika och ingefära.
  • Sikta alltid på en fördelning på 50% frukt, 50% grönt